Pad Prik King (ผัดพริกขิง)
🌶️ Le sauté de curry rouge sec Pad Prik King est un plat de wok thaïlandais sec (c’est-à-dire sans sauce), […]
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Plats principaux
Les plats de résistance thaïlandais sont au cœur de chaque repas. Colorés, parfumés, souvent servis avec du riz, ils mêlent légumes croquants, viandes ou fruits de mer, et sauces savoureuses. Simples ou sophistiqués, ils révèlent toute la richesse de la cuisine thaïe du quotidien. À déguster en famille, entre amis… ou en solo, version street food !
Kai Jeow (ไข่เจียว)
🥚 L’omelette thaïe croustillante Le Kai Jeow est l’un des plats les plus simples et les plus populaires de Thaïlande.
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Hor Mok (ห่อหมก)
🍛 Le curry de poisson vapeur dans sa feuille de bananier Le Hor Mok est un plat thaïlandais raffiné, à
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Pla Pao (ปลาเผา)
🐟 Poisson grillé au sel et aux herbes Le Pla Pao est l’un des plats de street food les plus
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Curry Massaman (แกงมัสมั่น)
🍲 Le curry thaï aux influences persanes Le Curry Massaman est l’un des currys les plus uniques de Thaïlande, réputé
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Khao Soi (ข้าวซอย)
🍜 Le curry de nouilles du Nord Le Khao Soi est l’un des plats les plus emblématiques du nord de
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