Phat Krapao (ผัดกะเพรา)
🍛 Le plat express préféré des Thaïlandais Le Phat Krapao (parfois orthographié « Pad Kra Pao ») est un plat emblématique de […]
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Plats principaux
Les plats de résistance thaïlandais sont au cœur de chaque repas. Colorés, parfumés, souvent servis avec du riz, ils mêlent légumes croquants, viandes ou fruits de mer, et sauces savoureuses. Simples ou sophistiqués, ils révèlent toute la richesse de la cuisine thaïe du quotidien. À déguster en famille, entre amis… ou en solo, version street food !
Pad Thaï (ผัดไทย)
🍜 L’icône nationale des nouilles sautées Le Pad Thai est sans doute le plat thaïlandais le plus connu au monde.Fait
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Pad See Ew (ผัดซีอิ๊ว)
🍜 Nouilles sautées à la sauce soja noire Pad See Ew signifie littéralement « sauté à la sauce soja noire ».C’est un
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Curry Thaï (แกง)
🍛 L’âme épicée et parfumée de la Thaïlande Les currys thaïlandais sont bien plus qu’un simple plat : ce sont
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Khao Pad (ข้าวผัด)
🥘 Le riz sauté thaïlandais Le Khao Pad (parfois orthographié Khao Pat) est un plat incontournable de la cuisine thaïlandaise. Simple,
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Khao Moo Daeng (ข้าวหมูแดง)
🍖 Riz au porc laqué à la thaïe Khao Moo Daeng signifie littéralement « riz (khao) au porc rouge (moo daeng) ».
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